Sopa de Nabiças com Abóbora Menina

Ingredientes (4 pessoas)
200 gr de Batatas
1/2 molho de Nabiças
2 colheres de sopa de Azeite
1 Cebola
3 dentes de Alho
1 colher de café de Sal
1 L de Caldo de Legumes
100 gr de Massinhas
150 gr de Abóbora Menina em cubinhos

Preparação
Descascar as batatas e cortar em pequenos cubos. Escolher as nabiças e cortar grosseiramente.
Numa panela, levar ao lume o azeite, a cebola e os dentes de alho picado e deixar refogar sem ganhar cor.
Juntar as batatas, temperar com sal e adicionar o caldo de legumes. Quando estiver a ferver acrescentar as massinhas e deixar cozer cerca de 15 minutos.
Acrescentar depois os cubos de abóbora menina e as nabiças e deixar cozer.

Valor Calórico: 165 kcal por pessoa