Quiche de Couve Flor

Ingredientes
1 Base de Massa Quebrada Fresca
300 gr de Couve Flor cozida
200 ml de Creme Culinário Alternativa às Natas Light da Alpro Soya
50 gr de Queijo Parmesão ralado
2 Ovos
Sal
Pimenta
1 pitada de Caril

Preparação
Bater os ovos com o queijo, nata, o sal, a pimenta e o caril.
Cortar a couve-flor cozida "al dente" em bocados e junte-a aos ovos.
Estender a massa numa forma e deitar o preparado por cima.
Deixar cozer cerca de meia hora no forno a 180ºC.