Aniversário da Pintaínha

Mais uma vez este ano resolvi fazer o bolo de aniversário da minha pintainha em casa. Já que bolos é algo que raramente se consome cá em casa, a festa tem estado a ser preparada durante último mês, principalmente para acertar a receita/cozedura do bolo. O último foi feito ontem e aprovado por todos.
Já que teremos bolo caseiro decorado com a ajuda da aniversariante, resolveu-se também fazer o jantar em casa.
Foi necessária a confecção de 3 bolos, um para a escola, outro para o ATL e outro para a familia.
Os brigadeiros de morango ficaram deliciosos. :)

• Escola
• Brigadeiros de morango
• Bolo "Borboleta"
• ATL
• Bolo "Borboleta" Mini
• Caramelos
• Casa
• Bolo "Borboleta" Mini
• Brigadeiros de Morango

Brigadeiro

Ingredientes
1 lata de leite condensado

3 colheres de chocolate em pó

1 colher das de chá de manteiga ou margarina sem sal

Chocolate granulado

Preparação

Para apurar mais rápido, cozinhar primeiro o leite condensado dentro da lata em panela de pressão por 30 minutos.

Colocar o leite condensado, o chocolate e a manteiga numa panela.

Levar ao fogo brando mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.

Deixar arrefecer, enrolar os docinhos e passar no chocolate granulado.

Colocar em formas de papel.