Mousse de Laranja com Agar-Agar

Ingredientes (12 porções)
1 litro de sumo de Laranja puro
3 colheres de Mel
10 gramas de Agar-Agar dissolvido e fervido

Preparação
Misturar o sumo e o mel ao Agar-Agar e despejar numa forma previamente arrefecida com água gelada.
Depois de arrefecer deixar solidificar no frigorifico.
Pode ser confeccionada sem mel.

Valor calórico: 61 kcal por porção (com mel)