Ingredientes (30 unidades)
3 Claras de Ovo
3,5 colheres de sopa de Adoçante
3 colheres (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
4 gotas de essência de limão
Gotas de corante para colorir o suspiro
Preparação
Bater na velocidade máxima da batedeira as claras em castelo. Adicionar os restantes ingredientes durante 15 a 20 minutos.
Colocar papel vegetal untado com margarina numa assadeira.
Usar um bico para fazer os suspiros sobre o papel vegetal.
Caso deseje, salpicar com granulado/missangas/pepitas coloridas ou de chocolate.
Cozinhar em forno pré aquecido a 90º C.
Deixar arrefecer antes de retirar do forno.
Valor Calórico: 160 kcal pela quantidade total, 5.4 kcal por unidade
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Esta tentativa não saiu muito bem.
ResponderEliminarAcho q a maizena é dispensável e a temperatura do forno devia andar por volta dos 200ºC.
Salpiquei metade com pepitas coloridas e outra metade com chocolate granulado.
Ficou com 6.6 kcal por unidade.