Sopa do Campo

Ingredientes (4 doses)
100 gr de Feijão Preto
1/2 Cebola
1/4 de molho de Grelos de Nabo
1/4 de Farinheira
10 gr de Linguiça
25 gr de Cogumelos laminados
Sal e Azeite qb

Preparação
Demolhar o feijão preto e cozer em água juntamente com a cebola.
Quando estiver cozido triturar tudo com a ajuda da varinha mágica.
Arranjar os grelos e corta-los em pedaços.
Cortar também os enchidos em rodelas.
Ao puré obtido adicionar os grelos, os enchidos e os cogumelos.
Deixar apurar em lume brando durante 10 minutos.
Temperar com sal e um fio de azeite e servir.