quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Creme de Abóbora com Grão

Ingredientes (4 doses)
1/2 Cebola
1/2 Batata
1/4 de Alho Francês
100 gr de Abóbora
50 gr de Grão cozido
Sal e Azeite qb

Preparação
Descascar a cebola, a batata, o alho francês e a abóbora.
Cortar tudo em pedaços, lavar e escorrer.
Colocar uma panela ao lume com água e os legumes anteriormente preparados.
Quando estiverem cozidos, adicionar o grão já cozido, retirar do lume passar tudo com a varinha mágica ou no liquidificador.
Por fim adicionar o azeite e o sal e está pronta a servir.

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