segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Polenta

Ingredientes
90 gr de Farinha de Milho
700 ml Água
Sal qb
1 colher de sobremesa de Margarina Vegetal

Preparação
Juntar a agua a ferver e temperada com sal à farinha e mexer até engrossar. Adicionar a margarina e deitar para um pirex até arrefecer. Tirar para papel vegetal ou para um tapete de silicone de forma a não partir. Levar ao forno durante 15 minutos para tostar no grill (230º) e enfolar ligeiramente.

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