Alho francês com Fiambre e Molho Bechamel

Ingredientes (2 pessoas)
2 Alhos Franceses
8 fatias de Fiambre
Molho Bechamel
Queijo ralado

Preparação
Cortar o alho francês ao meio em comprimento (em meia lua) e levar a cozer. Depois de cozidos, escoá-los e espremê-los para que saia toda a água absorvida.
Enrolar cada metade com fiambre.
Dispor num tabuleiro e regar com molho Bechamel.
Pôr o queijo ralado e levar ao forno a gratinar.
Poderá fazer como acompanhamento batatas fritas ou salada.