Croquetes de Lentilhas

Ingredientes
2 chávenas de Lentilhas Cozidas e Amassadas
1 chávena de migalhas de Pão Integral (ou pão ralado)
2 chávena de Germens de Trigo
Sal a gosto
2 Cebolas ralada
Farinha de Trigo q. b.
Óleo q. b.

Preparação
Misturar as lentilhas amassadas com o pão, o germens de trigo, a cebola
e o sal. Envolver bem ate obteres uma massa homogénea. Moldar os
croquetes, passar na farinha e fritar.