domingo, 24 de outubro de 2010

Mousse de Alfarroba

Ingredientes
500g de tofu
¾ de chávena de farinha de alfarroba
4 colheres de sopa de açúcar mascavado
½ chávena de leite de soja

Preparação
Bater tudo no liquidificador até ficar cremoso.
Colocar a mousse em taças individuais e servir fria.

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