Almôndegas de Aveia e Cenoura

Ingredientes
1 chávena de flocos de aveia
1 chávena de cenoura ralada fina
1/2 chávena de pão ralado
1/2 chávena de farinha de trigo
cheiro verde picado q.b
manjericão q.b
água q.b
sal q.b

Preparação
Misturar bem todos os ingredientes e fazer pequenas almôndegas. Assar no forno, em forma untada, durante alguns minutos. Depois de assadas, cozinhar em molho ralo de tomate durante 15 minutos.