Maçã Crocante

Ingredientes
6 maçãs vermelhas
125 gr de açúcar mascavado
canela q.b.
250 gr de farinha
125 gr manteiga sem sal

Preparação
Tirar o caroço às maçãs e cortar aos ¼ em fatias. Dispor as maçãs num tabuleiro e espalhar por cima um pouco de açúcar e canela. Levar ao forno alguns minutos para cozinhar um pouco.
Aquecer a manteiga ligeiramente e misturar com a farinha e o açúcar até ficar como areia. Espalhar por cima das maçãs. Levar ao forno durante 20 min, até ficar crestado.
Servir com natas batidas em chantilly e morangos.
Também fica muito bem com gelado.