quarta-feira, 7 de julho de 2010

Salada de Delicias do Mar

Ingredientes (3 pessoas)
2 Ovos Cozidos
6 Delícias do Mar
15 Tomates Cherry
10 Folhas de Alface
50 gr Milho
1 lata de Cogumelos laminados
12 Azeitonas

Preparação
Cozer os ovos durante 10 minutos.
Saltear os cogumelos num fio de azeite com um alho laminado.
Lavar muito bem as folhas de alface, cortar em tiras e cortar os tomates ao meio. Cortar as delicias do mar em pedaços.
Misturar tudo numa tigela e colocar os ovos partidos em quartos por cima.
Temperar a gosto.
Por fim descascar os ovos corta-los ao meio e dispor na travessa.
Temperar a gosto.





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