Receita de Almôndegas de Frango de Microondas

Ingredientes
500 gr de peito de Frango desossado
1 Cebola picada
4 colheres de sopa de Cheiro Verde
2 dentes de Alho
Sal qb
Pimenta-do-reino branca qb
400 gr de Molho de Tomate

Preparação
Passar no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho.
Misturar tudo muito bem e temperar com sal e pimenta.
Modelar as almôndegas e coloca-las num refratário.
Cobrir com o molho, tapar e levar ao micro-ondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.