Repolho à Italiana

Ingredientes (4 pessoas)
1 colher de café de sumo de Limão
20 gramas de Queijo ralado
800 gramas de Repolho
100 gramas de Tomates
1 pitada de Cominho
Pimenta-do-reino
1 folha de Louro
Sal

Preparação
Lavar bem e cortar em tiras. Cozinhar os tomates com o cominho, louro e sumo de limão. Temperar com sal e pimenta. Adicionar o repolho bem escorrido e cozinhar em lume brando durante 15 minutos. Polvilhar com o queijo ralado e servir.