Ingredientes
8 Ovos
Peso dos ovos em Açúcar
Metade do peso dos ovos em Farinha
1 colher de chá de fermento
Preparação
Bater as claras em castelo. Bater o açúcar, a farinha, o fermento e as gemas. Juntar as claras batidas em castelo. Levar ao forno numa forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha.
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